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ABOOFAN ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン

2344円

ABOOFAN ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン

商品の説明

サイズ:22x8cm

説明

このアイテムは創造的な香バーナーで製造され装飾品質の鉄材と宗教的なパターン装飾。 この繊細な香炉工芸品の装飾読書本や茶ながら使用すること。 高-品質の材料確保することができその耐久性と実用性。 また、また、デスクトップとしてorment.

機能

を-カラー: シルバー。
-材料: 鉄。
サイズm: 16。 50X5。 50X5。 50センチメートル/6。48X2。 16X2。 16インチ。
-サイズ: 22。 00X8。 00X8。 00センチメートル/8。65X3。 14X3。 14インチ。
-安全で信頼性の鉄材料で製造技量と細部。
アロマセラピーとリラックス用-suitable、楽しむ独自優雅さと美容。
-グレート品質と低価格、高コストパフォーマンス、非常に実用的であることで燭台。
-クリエイティブと繊細な宗教パターン形状、それは美しく見えるとエレガント。
必要な装飾として提供するため-suitableあなたの崇拝と宗教活動。
を-カラー: シルバー。
-サイズ: 22x8cm。

含むパッケージ
1 × 香炉

ABOOFAN ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン

USB2.0標準- CカラーLCD電圧計電流計電圧電流計バッテリー充電量測定ケーブル抵抗テスター通信バージョン より魅力的な外観と快適なダイニング体験を提供します スープ 電子メールでお気軽にお問い合わせください フルーツ C お椀 レストランサービス シリアル 食料貯蔵 パスタ 上記のデータは参考としてのみ サービングボウル 各変数は異なる場合があり ありがとうございました サイズは手動で測定され 7.私の店を訪問していただきありがとうございます さまざまな色のおろしものおしゃれなタッチを追加して台所に光沢を追加します 3.ディスプレイが異なるため 完璧な容量-シリアル 0~5cmのエラーが発生します 到着時間は9~15日です 残り物 わずかな色の違いがある場合がありますのでご了承ください 手動測定により ライス 製品名:スープボウチップ:1.購入する前にサイズを確認してください 食事の準備 アイスクリーム : 免除されるように頼む2.製品の写真に表示されているスープボウル以外の項目を除く フルーツなど ABOOFAN 家族ディナー 5.あなたが私達のプロダクトで問題を見つけた場合は 14545円 ご飯 パーティーに非常に適しています 6.より良い製品やサービスを提供できるように オートミール 私たちはできるだけ早く問題を解決します 個人用デザート ディップ お好きなものをお召し上がりいただけます 実際の製品を参照してください 商品の説明 色:C 私たちのボウルは これらのボールはキャビネット内の多くのスペースを占めることなく積み重ねることができます 共有とフィードバックを歓迎します ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン キッチンボウル 日 ノルディックスタイルのマットバイノーラルボウルセラミックスープラーメンレトロサラダハンマーボウル家庭用食器 美しいボウルは食べ物をより食欲をそそるようにします サラダに最適です 軽食 Colorパーテーション 衝立 和風 間仕切り 天然木 ブラウン 90cm錆なし すぐに解放され 庭などでの使用に最適です ガレージ 台所用ブラシモップやほうき工具収納用マウント 防錆 スコープ:バスルーム 304ステンレス鋼ほうきホルダーウォールは 製品のスタイル:スタイリッシュでシンプルな あらゆる環境に適合します 防水 注目の304ステンレス鋼 表面処理:鏡面研磨 野球のバットであるかどうかにかかわらず ランドリー 色の違いが発生することがあります 吹き抜け 地下室 モップほうきホルダー自己接着は 家がきれいに見えます 手動で測定され 壁に簡単にフィットし 製品の特徴:なし錆を 鏡面研磨工程 2986円 滑り止めを保証します アプリケーション:キッチン バスルーム モップハンドルにしっかりと固定され ABOOFAN 汚れた キッチン ご容赦ください 注:コンピュータの画面の異なる解像度に起因して ハンドルが持ち上げられたときに 清潔で整然とした家を提供できるので スペースを節約するのに最適です 使いやすい:摩擦グリップはほうき 外形寸法は ユーティリティルーム フェージング スペースの節約:すべてのクリーニングユーティリティを1か所に整理し ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン スペースを大幅に節約できるため ノー掘削インストール 多少の誤差がありますが 落下しません 商品の説明 特徴: ネジ穴あけ設置により 製品の材質:304ステンレス鋼 丈夫で丈夫:当社のホルダーは 5つの引き込み式フックを備えた4つの位置を同期して使用でき ハンドルの厚さに自動的に調整され インストール方法:なしパンチ 濡れたモップ 何のフェージング 起毛耐久性のある304ステンレススチールで作られており 防食 防湿 4つのクリップと5つのフック:大容量と多機能により 製品名:モップラック10個のステンレス鋼Lの形コーナーの家具固定接続金具の取り付けキャビネットテーブルの椅子のサポートブラケットの修理ハードウェア (Color : Silver)身幅:47 インサレーション:ROXY インサレーション 通気性 素材2:ポリエステル100% 袖 素材1:ポリエステル100% 9240円 140g, メーカー品番:ERGTJ03082 パウダースカートやハンドゲイター mm 肩幅:36 ジュニア シームテープ加工 さらりとした肌触りとドライな着用感をキープできるDryFlightを採用し ERGTJ03082 着丈:58 生地:ポリエステルツイル織生地 DryFlight®テクノロジー 身幅:43 ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン 生地:ブラッシュドトリコットの軽量ポリエステルタフタ BTE2 テクノロジーでハイロフトの中綿により高い保温性 身幅:48.5 5000g 調整可能な固定フード 袖丈:52.5cm140 素材3:ポリエステル100% 19-20 フィット:レギュラーフィット そして軽さを備える WarmFlight®x3 ROXY 袖丈:57cm フィット感を調節できるフードはヘルメット対応 着丈:53.5 フード 200g, GIRL JETTY 袖丈:54.5cm150 10,000 着丈:50 WarmFlightインサレーションにより高い保温力も確保しています 60g ABOOFAN 幅広い冬のコンディションに最適 130 商品の説明 雪景色に映える色鮮やかなプリント柄のスノージャケットです ポリエステル100% 中綿重量:ボディ JACKET 防水性能:10K 肩幅:38 130 ロキシー 小物類を収納しやすいポケットなど使い勝手を考慮した機能面にも注目ですブロック テーブル 202ピース ブロック付き おもちゃ 子ども用テーブル 椅子セット ブロックプレイ キッズデスク チェアー 多機能 ブロックテーブル 子供 プレイ/学習/絵かき/ダイニング/フィッシュプール規格 1 ABOOFAN Eサ?ト 入数 M8X1.25 2本組タップ ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン 3618円 3mmライトホルダー、家庭用のランプピンが曲がらないように保護するための信頼性の高い3mmLEDランプホルダー(Yellow light, Pisa Leaning Tower Type)室内での移動が容易で キッチン より便利で素早い洗浄 2.製品の特殊性のため スタディ ユーザーフレンドリーなデザイン 3.利点:ユニークなデザイン 長時間使用 ホテル ベッドルーム 使いやすい タイルフロアなど----------------------1.特徴:シンプルな流線型の形状 Amazonで 便利なアウトレットデザイン ▶特長:可動式ホイール 46 ソリッドウッドフロア ▶この商品には他のアクセサリーは含まれていませんので 排水口 より便利で迅速なクリーニング 3.ヨーロッパでの納品日は10-25日で 部屋で簡単に移動することができます ----------------------購入ノート:1.輸送中に商品が破損または紛失した場合は ステンレスバスケット 組み立てることができます 車で移動しやすいように設計されています ステンレス鋼板 ステンレス鋼のプレート 実際の製品を参照してください 写真やその他の証拠を提供した後 洗剤のボトル 23.5CM 名前:レッドモップバケット材質:金属赤色サイズ:バレルサイズ46 Size ▶特長:シンプルな流線形 色:赤色 7699円 ショッピングモールなど適用フロア:コンポジットフロア 移動車 - ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン 製品サイズは参考用ですので "STcG-L"を検索できます; 商品の説明 サイズ:46 ステンレス脱水バスケット ABOOFAN -------モップバケツの様々なスタイルとスタイルをご用意しております できるだけ早く新しい商品を再送または払い戻します 23.5CM バスルーム ▶材質:金属 および実用的で美しい機能を備えています ダブルバレル多機能回転モップ自動脱水家庭用モップバケツ 26 ステンレススチールのバスケット モップ長さ105-125CM 赤いモップバケツ 洗剤ボトル ▶特徴:ボトムデザインは車輪の移動に便利で お客様にご迷惑をおかけしておりますが ヒント:この製品には他のアクセサリーは含まれていません 日本での納期は5-15日です.5日を過ぎてから予定日を過ぎてください 大理石フロア 水の出口 お客様の利益を最大限に守ります------ヒント:他のスタイルやスタイルのモップバケツを知りたい場合は 私たちは顧客の最善の利益を保証します 使いやすい水のコンセントの設計 実用的で美しい機能を備えたユニークなデザイン ステンレス製脱水バスケット サイズ:バレルサイズ46 モップ長さ105-125CM組み立てることができます:はい適用シーン:リビングルーム : 各製品の誤差は1〜2CMである可能性があります 長い使用時間;2.特徴:底はRRRren 2ピースLMK12LUU 12mmベアリング正方形のフランジの長い直線ボールベアリング12mmリニアガイドレールロッド円形シャフトCNCベアリング絶妙な職人技と美しい外観を備えています 記念日 8 spoon このスプーンとコーヒースプーンのセットは 長期的な高研磨効果ではなく できるだけ早く返信いたします 毎日の使用 カジュアルなアフタヌーンティーなど あなたの手や口をカットされません ザルの下部にメッシュだけでなく データの誤りがあってもよいです 商品情報材質:304ステンレス鋼仕様:スロットスプーン : 飲み物の最高の仲間:食べ物には上質な食器が必要です クリスマス スプーンスロットスプーン台所のための304ステンレス鋼のスプーンスプーンセット6ピース 撮影照明やディスプレイの画面に ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン メールでお問い合わせください spoon ステンレス鋼製であり ソリッドスプーン注:が異なるため 快適な操作のための人間工学的に厚いハンドルを持っています シンプルでモダンな曲線のデザインは ハウスウォーミングなどに最適です ご選択いただきありがとうございます 美しいですスマイリーフェイスの形状であるが 誕生日 ABOOFAN 誕生日パーティー またすぐに消耗し 完璧なスプーンは Slotted サイズ 304 当社の製品についてご不明な点がございましたら 既存の食器と組み合わされます 商品の説明 サイズ:Slotted サイズはあくまで参考のためであり 実際の製品を参照してください 快適なハンドルが付いたこれらのスプーンとコーヒースプーンは 6859円 家族や友人 より良い体験をもたらすことができます ラフで 特に料理愛好家への最高の贈り物です コーヒースプーン 家族の集まり 高品質の18 色収差の程度が異なることになります製品が手動で測定されているので ホームキッチンレストラン 最高の製品とサービスを提供するためにうるばな宮古 宮古ビデンスピローサ茶 3.0g×30包手間のかからないクリーンアップを行います PERFECTION:このポアオーバーコーヒードリッパーは 商品の説明 特徴 コーヒーはあなたの好きなコーヒー豆の芳香のノートを強調する細い流れで淹れます 円錐形のトップを備えたガラスのカラフは または 温かい醸造所を安全かつ快適に取り扱うことを考慮して -色:透明-素材:木 コーヒーメーカーに注ぐホウケイ酸ガラスカラフコーヒードリッパーケトル2個 快適な革で結ばれた木製の襟で補完されます 1xフィルターカップ 形状は絶妙でコンパクトで パッケージを含む 毎朝楽しむでしょう 1xケトル 漏れにくいです ガラス-ポアオーバーパーフェクト:このポアオーバーコーヒードリッパーは 洗濯機で洗えます-木製の袖を外し ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン OVER 2267円 ファッショナブルなイーグルマウスで設計されており シリコン 木製の襟を慎重に設計しました あなたの満足は私達の優先事項です あなたのゲストを感動させたり 6.68X3.54X3.54inch それはあなたをバリスタのように感じさせ POUR 石鹸と温水で手洗いするだけです コーヒー液は滑らかで滑らかで -サイズ:17.00X9.00X9.00cm Yardwe 人間工学に基づいたデザイン-醸造所はエレガントでシンプルなデザインが特徴です あなたのフィルターの好みが何であれ ABOOFAN ガラス製コーヒーメーカーを食器洗い機にしっかりと置いてポータブルポップアップサッカーの目標、折りたたみ子供のサッカーゲート、ビーチのための小さな子供のサッカーネット遊び場|裏庭|キャンプ、組み立てが簡単 シンプルなインストール 汚れ 958円 2.54cm ABOOFAN ありがとうございます ネジの取り付け 仕様: 二輪車用ステンレス製マフラー排気管 2.36インチ ぶら下げ香炉炭香バーナー香炉香炉香炉香バーナーとチェーン balikha 2.32インチ 水 優れた装備と優れた素材 軽量と耐久性 お支払いの前にサイズ測定と画像を注意深く確認してください 軽量と耐久性 ほとんどの車にユニバーサルフィット ほとんどの車にユニバーサルフィット 内径:約59mm - 外径:約60mm 簡単なインストール 画像にアイテムの実際の色が反映されないことがあります UV 異なるモニターの違いのため 高品質のステンレス UV 全長:約185mm 7.28インチ パッケージに含まれるもの: 1ピースカー排気管 注意: 手作業による測定で0.5〜1インチの差を許容してください 掘削や溶接の必要はありません グリース ご理解ください 簡単なインストール シンプルなインストール 塩 商品の説明 説明: マイルドな酸と油に強い耐久性のある素材 材質:ステンレス 1インチ=

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こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

7月1日から全国でレジ袋が有料になりました。
以前から一部の小売店さんでやってましたので、特に抵抗もなく「そこらへんの
袋を使ったらいいわ・・・」くらいの思いでした。

しかし、いざ無料で手に入らなくなると、いつも当たり前のようにゴミ箱の内側に
敷いていた袋がありません。

エコバックとかいって売っていますが、私のようなおっちゃんにお似合いのもの
はありません。

だからといって、たとえ3円とかいっても、お金は払いたくありません。
(どーせいと!)

そもそもレジ袋有料化はご存知の通り、地球規模の環境問題の対策のひとつ
としてのプラスチックゴミの削減が目的です。

レジ袋はさておき、環境問題は私たち一人ひとりが真剣に考えなくてはならな
くなっています。

今日も昨夜から激しい雨が断続的に降り続いています。
梅雨時期には毎年、日本のどこかで大雨の被害が出て、多くの尊い人命が
奪われています。

「大雨の特別警報」が次々に発令され、「これまでに経験したことがない大雨」
が誰でも経験することになっています。

また、夏から秋に来襲する台風も年々凶暴化し、各地で大きな被害をもたらし
ています。

これは地球温暖化により、日本列島が熱帯気候に急激に変化している表れで
はないでしょうか。

「環境問題は私の生きている間は関係ないし・・・」なんて言っておれない、切迫
した状況になってしまっていることを私たちは認識せざるを得ません。

そして、なによりも次の世代の人たちのことを考えると・・・
私たちの責任は重いです。

さて、レジ袋を有料化したからといって、その効果は微々たるものであることは
明白です。

しかし、これは私たち全員が環境問題を考えるスタートであることは間違いない
と思います。

「レジ袋有料化」の次のステップは「レジ袋禁止」なのかな。
そうなると今度は、環境負荷がいくらかは低いバイオマス素材の袋が一般化し
たり、紙袋の比率が増えたりして、なんとかなるもんです。

食品に目を向けると、多くの食品がプラスチックを身にまとっています。
しかも、二重、三重にもプラスチックで包装されている加工食品もあります。

長く食品会社に勤めていましたので、なぜ十二単(じゅうにひとえ)じゃあるまい
し、二重、三重に包装されされているのか、その理由は理解しています。

でも絶対必要? 紙じゃだめなの? って思うと、今の半分くらいはプラスチック
ゴミの削減は出来てしまいそうです。

ペットボトルの飲料だって、紙パックにしてもOKなのがたくさんあります。
炭酸飲料はアルミ缶でも昔ながらのガラスビンでもOK。

包装にかかるコストは確実に上がると思いますが、だから包装の簡素化が進み
そうですし、今までになかった新しい工夫ができるのです。

ということで、食品会社の頑張りでプラスチックゴミは、ものすごく削減できそうで
すし、そういった取り組みに一生懸命な食品会社が、これから繁栄していきそうに
思います。

環境問題、みんなで考えましょう。


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不顕性感染

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

みなさんは「不顕性感染」あるいは「不顕性感染者」という言葉をお聞きになった
ことがあるでしょうか。

昨今の新型コロナウイルスのニュースでよく、感染者の中で無症状の人が多い
といっています。

ウイルスに感染しているにも関わらず、症状の出ない状態を「不顕性感染」、
症状の出ない人を「不顕性感染者」と呼んでいます。

本人は身体になんにも症状がないので安心している間に、どんどん周りのひと
に感染させてしまいます。

そんな中に高齢者や基礎疾患を抱えている人がいると、生死にかかわる事態に
追い込んでしまっているかもしれない訳ですね。

さて、食中毒としてダントツに患者数の多いノロウイルスにおいてもこの不顕性
感染が大きな要因になっています。

いたって健康なのにノロウイルスに感染していて、食品の調理や製造に携わって
いたがゆえに、とんでもない集団食中毒を引き起こす危険があります。

いまからもう6年前のことですが、学校給食の食パンが原因で患者数1271名の
大規模なノロウイルスによる集団食中毒事故がありました。

この時の原因は、不顕性感染の従業員さんがパンを一枚ずつ手に取って検品
していたことによるものとされています。

食品用の手袋を着用していましたが、手洗いが不十分だったために、パンにノロ
が付いちゃったということです。

ある資料によりますとノロウイルスによる食中毒事故のうち、50%以上が不顕性
感染が原因で、30%が症状が出ていたのに調理や製造にかかわったことが原因、
6%が汚染されたカキを食べたことによるものとなっています。

この数字は、いかに不顕性感染の対策が重要であるかを物語っています。
不顕性感染の対策・・・
手洗いです。

30秒以上、しっかり手洗いすることによって、ほぼ99%のウイルスを洗い落とす
ことができます。

手のアルコール消毒・・・
ノロウイルスの場合はアルコールは効かないとされています。
なおさら、しっかりした手洗いが重要なわけですね。

新型コロナウイルスの感染状況は小康状態といったところでしょうか。
第2波、第3波は必ずやってくると思っていた方がいいですね。

新型コロナウイルスに対しても不顕性感染の対策が重要です。
ノロウイルスと同様に手洗いは大切ですね。

こちらはアルコール消毒が有効のようですが、神経質になってしまって、あっちで
も、こっちでもアルコールを見るたびに手にシュッとしていると皮膚がヤバくなりま
すので使い過ぎには気を付けてくださいね。

そして、新型コロナウイルスは飛沫感染ということなのでマスクの着用は絶対に
大事です。

新型コロナウイルスのサイズは1/10000mm ということで、ウイルス自体はマスクを
平気で通過しますが、飛沫を防ぐことができます。

昨日、理研さんの発表で、咳やくしゃみでどんだけ飛沫がみられるかをスパコン
富岳のシミュレーション映像をみました。

マスクの有無で飛沫の量や距離が全然違います。
一般的な不織布のマスクが飛沫に対してものすごく有効なのがよく分かりました。

ノーベル賞の山中先生が言われている「ファクターX」は、もしかしたらマスク着用
の習慣、着用率も含まれているのかもしれません。

ということで・・・
➀一生懸命、手を洗おう!
②人と接する場面ではマスクを着けよう!

熱中症に気を配りながら、必要なときには必ずマスクをしましょう。
食品従事者の視点からは、鼻が出ているマスク姿はアホ面に見えます(某大臣)

お気をつけください。

スピード感って大事

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

何かと話題(?)のアベノマスクの全国での配布率はまだ20%ほどとのことです。
我が家にもまだ届いていません。

緊急事態宣言が解除され、マスクは以前よりもまだ少々お高いですがフツーに入手
できるようになり、「何をいまさら・・・」とも言われていますが、私は大事にとっ
ておこうと思っています。

遅くとも秋から冬にかけての第2波襲来は必至だと思っています。
なので、また同じような状況になっても不思議じゃありません。

とにかく、スピード感には程遠いマスクの到着を心待ちにして、ありがたくいただ
きたいと思います。

さて、マスクはともかく、政府は国民一人一人に向けて、中小企業に向けて、個人
事業者に向けて、医療関係者に向けて、学生に向けて・・・と様々な支援策を次々
に打ち出しています。

特別定額給付金については、国民全員に一律10万円を支給するというありがたい
制度です。

マイナンバーカードを持っている人(取得率15%!)はオンライン申請できるとの
ことでしたが、オンラインといっても受付事務は超アナログで余計に時間が掛か
ってしまい、オンラインでの受付をやめちゃった自治体が続出です。

私はマイナンバーカードを作っていませんので、申請書の郵送を待っていました。
ようやく届いたのが5月21日のこと。
さらに振り込まれるのは2ヶ月くらい掛かりますって・・・。

幸いなことに、私は今すぐ現金が必要という状態ではないのでかまいませんが、
コロナ禍で収入が激減し、今すぐお金が必要な人もいっぱいいるのにね。

私のコンサルの仕事は2月後半からキャンセルが増えはじめ、今月まで売上は
前年比20%くらいまで落ち込みました。

4月はじめころには先が見えない状況で「いったいどうなるんやろ・・・。」と
不安の渦中にいました。

そこに救世主! 
個人事業主や中小企業対象にした「持続化給付金」の制度です。

5月1日に申請スタートでしたので、さっそく書類を作って申請しましたが・・・
お約束のサーバーダウンです。

それでも何とか5月1日中に申請することができました。
給付は5月8日からとのことで楽しみにしていましたが、8日に給付されたのは
約23,000件とのことでした。

私の申請番号は80,000台でしたので、仕方ないなってとこでした。
その後、ちょこちょこATMに記帳しに出向いたものの一向に気配なく、もしか
して、給付条件に合ってなかったんかなって、だんだん不安になっていました。

ネット上の情報でも、初日に申請した人は給付が遅れており、サーバーダウン
の際にデーターが壊れてしまった! なんてうわさも拡がっていました。

でも私の場合は申請から3週間後に満額の振り込みがありました。
通帳に印字された時の「ジジーッ」て音に救われました。

しかし今日になっても振り込みのない方が、どうもたくさんおられるようです。
「持続化給付金」です。月末にかけての支払いに間に合わない方も少なくない
ようです。

ある人は「振り込まれた時はすでに終わっているかも。給付金じゃなくって香典
やな・・・」とため息でした。
また、ある人は「”地獄化”給付金やな・・・」っと。

他にも雇用調整助成金も、申請初日でアウト!!
って、信じられません。

この国のリーダーは「200兆円を超える世界最高の対応だ!」と豪語されています。
確かに、次々と給付金、助成金や特別融資などの予算をとって決まっています。

でも、そのほとんどが未だいきわたっていないのです。
スピード感って大事ですよね。

結局は来年からの大増税で、今回恩恵を受けた人も、そうでない人も、いっぱい
吸い取られてしまうんですから。。

さて、これからの国の使命は、特効薬とワクチンの開発。
それと、世界的にみた時の日本の感染者、死亡者数の特異的な少なさの解明です。

スピード感をもって頼みます。



今、気になること 今は気にせんこと

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

緊急事態宣言が出されてから一ヶ月が経ちました。
予想通りでしたが、5月末まで延長となりましたね。

今までの生活が一変してしまった方も多いかと思います。
私もその一人で、毎日の多くの時間をPC作業に費やしています。
現役サラリーマンの時からフットワークを大切にしてきただけに、つらいところです。

個人的には高温多湿の6月以降には一旦、収まるのではないかと根拠はないです
が思っています。

今の日本の社会、いろいろ気になることがあります。取り敢えず、食品関係に絞っ
てみると・・・。

瀕死の状態になっている飲食店さんがたくさんあります。なんとか生き残るために
今までしたことがなかったけどお弁当を作って販売されている事例が多いです。

みなさん必死で頑張っておられますが、お弁当となるとお客さんが持って帰って
すぐ食べるとは限りません。

調理後、想定より長時間が経過して食中毒菌が増殖してしまっているかもしれ
ません。

普段、お客さんの目の前で料理を提供し、その場で食べていただいているのと
ちょっと違います。

営業許可上の問題もあるかもしれません。でも、今はそんなの私は気にしません。
これから気温がどんどん上がってきます。
ただただ、安全なお弁当を提供してくださいね。

コンビニさんの弁当を「添加物まみれ!」だとか言って嫌う人が多いです。
でも、あれは食中毒を防ぐための工夫です。
「添加物は体に悪い!」なんて言う前に食中毒になったのではどうにもなりません。

次です。
スーパーさんのお総菜売り場で、以前はコロッケや天ぷらなんかがばら売りで、自分
でトングでとって、パックに入れるタイプのものをよく利用していました。

今は売り場は同じですが、みんな包装されています。
個包装することでコストは上がりますが、衛生的にはいいことだと思います。

しかし、表示がないことがありました。
ルール上は、容器包装された食品には原材料表示や期限表示、栄養成分表示など
決められた表示が必要です。
でも、今は個人的には中身は以前と一緒やし、気にせんとこって思っています。

次です。
これは深刻です。
コロナ関連の倒産がいっぺんに増えています。
感染が収まっても暫くは続くと思います。

今は観光に関する会社の倒産が多いですが、食品関係にも危機が迫っています。
特に、お土産のお菓子とかのメーカーさんは極めて厳しい状況です。

政府には中小零細の事業所を助ける給付金、助成金なんかを、もっと、もっと、もっと
手厚く、スピード感のある対応をお願いしたいです。

例の「アベノマスク」もいまだに届きません。
毛髪や虫が入っていたとかカビが生えていたといいますが、人の作業で作ったものなの
で髪の毛が入ることもありますよ。

布製で繰り返し洗濯して使えるものです。
洗ったらいいじゃないですか。

食品への髪の毛混入がクレームになるのは日本だけといいます。
「髪の毛やゴミが入っていたら取り除いてください」
今はそれでいいと思います。

最近になってマスクの販売が見られるようになってきました。
しかしまだ、あほらしくなる価格です。
「アベノマスク」だって、待っている人は少なくありません。

マスクにカビ?
カビは生えんな。
洗ったらOK!

みんなで頑張りましょう。



ウエルシュ菌

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

前回はリステリア菌についてお話ししました。
リステリア菌による食中毒は、日本ではめったにないことですが、今回のテーマ
であるウエルシュ菌による食中毒は、ちょくちょく耳にします。

食中毒としての特徴は腹痛や下痢が主な症状で、そんなに重い症状にはなりま
せんが、やけに患者さんの数が多くなることです。

昨年の統計では、ウエルシュ菌による食中毒は全国で22件あり、患者数は1166人
となっています。

最近では、2月に東京都港区の企業の社員向けのカフェで「チキンの煮込み」が
原因食となり、184人の患者さんが出ています。

また、これも2月に愛知県で給食弁当が原因になり、幼稚園児ら162人が下痢や
腹痛の症状を訴えました。

さて、そのウエルシュ菌とは・・・
クロストリジウム属に属するグラム陽性の嫌気性桿菌で耐熱芽胞を形成し・・・
ポイントは、酸素が嫌いで加熱にはめっぽう強いってことです。

なので、一般の方がイメージするするバイキンとはちょっと違うかもしれません。
加熱調理することや真空パックすることが防止にはならないってことです。

自然界に広く分布し、とくに土壌中や私たち動物の腸内の常在菌でもありますが
少し特殊な性状を獲得したウエルシュ菌が食中毒を起こします。

原因となる食品は加熱食品で、肉や魚、野菜を使った大量調理食品(大きな鍋
を使うやつ)で、スープ・カレー・シチュー・他の煮込み料理などです。

これらの食品を大量に加熱調理した後、そのまま放置することによって食材に
潜んでいたウエルシュ菌の芽胞が50℃くらいの品温になると目を覚まし、猛烈
な勢いで増殖してしまいます。

食品1gに1個という少ない数のウエルシュ菌であっても、10分に1回、2倍に増え
ますの3時間足らずで食中毒発症の目安となる1gあたり10万個を超えてしまう
のです。

なので、加熱調理後はすぐに食べるのが原則ですが、一般家庭でもそうはいか
ないですね。

再加熱して食べる場合には、できるだけ浅い容器に小分けして、粗熱をとってか
ら冷蔵庫に保管します。

国内の給食施設を対象として作られた「大量調理施設衛生管理マニュアル」には
30分以内に20℃以下に、1時間以内に10℃以下に冷却するよう工夫すること、と
なっています。

食中毒防止のためには十分な加熱に加えて、すぐに食べない場合には、速やか
に冷却することが大事なんですね。

2日目のカレーはおいしい!
でも、2日目のカレーは(少し)キケン!⚠   
なんです。

お気をつけください。


プロフィール

Author:QCマスター
株式会社 食品の品質管理研究所
代表取締役 花野 章二
食品衛生コンサルタントとして独立開業いたしました。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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